Bier erleben bei der Brasserie Mundschenk
Bier-Sommelier Roger Manser lebt und braut die ganze Vielfalt des Biers. Mit seiner Begeisterung bringt er dir die unterschiedlichen Biertypen und die kulturellen Eigenheiten näher. Er berichtet über Rezepturen und Rohstoffe, verrät dir den Einfluss der Hefe auf den Geschmack und lässt dich die Geschmacksnuancen entdecken und spüren.
Ein Bierkurs bei der Brasserie Mundschenk ist ein Ereignis und dauert rund zweieinhalb Stunden. Passend für den Geburtstag, Polterabend, Teamevent oder zu jedem anderen erfreulichen Anlass. Wir freuen uns auf deine Anmeldung.
Bierkurs mit dem Bier-Sommelier – von der Braugeschichte über den Brauprozess bis zur Vielfalt des Biers und seiner Degustation. Inklusive reichhaltigem Plättli mit Treberbrot.
Kurskosten
Einzelne Teilnehmer*innen – Bierkurs mit Essen: pro Person CHF 90.–
Bierkurs mit dem Bier-Sommelier – von der Braugeschichte über den Brauprozess bis zur Vielfalt des Biers und seiner Degustation. Wahlweise mit oder ohne Essen.
Kurskosten
Gruppentermin maximal 8 Personen – Bierkurs ohne Essen: pauschal CHF 440.– für alle Teilehmer*innen
Gruppentermin maximal 8 Personen – Bierkurs mit Essen: pauschal CHF 640.– für alle Teilehmer*innen
